La machine
Six appareils de comptoir qui font ce que les mains ne font pas : broyer une fibre, tenir une température au demi-degré, pétrir un kilo de farine pendant douze minutes sans faiblir.
6 références
Prix décroissant
PP-E611 190 €Espresso E61
Machine à porte-filtre, groupe E61 thermosiphon, chaudière 1,8 L, PID
PP-BRO850 €Machine à café à broyeur
Machine automatique à broyeur, meules coniques acier, 15 bars, buse vapeur
PP-PAT55780 €Robot pâtissier 5,5 L
Robot à tête basculante, bol inox 5,5 L, mouvement planétaire, 500 W
PP-VAP30580 €Four vapeur 30 L
Four combiné vapeur de comptoir, 30 L, injection directe, 30 à 230 °C
PP-BLE2460 €Blender 2 L
Blender de comptoir 1 500 W, bol 2 L en tritan, lames inox à 4 pointes
PP-MIX90 €Mixeur plongeant 800 W
Mixeur plongeant 800 W, pied inox démontable, variateur à la gâchette